カビ毒

2009年01月12日

1: ◆KIHA55jUA2 @キハ55φ ★: 2009/01/11(日) 23:59:39 ID:???0
米国系メーカーが生産したドッグフードに毒?11日付の上海夕刊紙、新民晩報などによると、上海、北京、南京など中国各地で最近、米国系メーカーが生産したドッグフードを食べたペット犬が肝不全になり、死ぬケースが相次いでいる。

発がん性のあるカビ毒アフラトキシンによる中毒死とみられ、昨年12月末までに100匹近くが死んだとの報道もある。

上海の販売業者は新民晩報に対し、品質に問題があったことを認め、回収作業を行っていると説明した。メーカー側も原因の調査を進めているという。

同紙によると、問題のドッグフードは「優格」というブランドで昨年8〜9月に生産された。生産場所は不明。

上海の女性が飼っていた犬は最近、このドッグフードを食べた後、下痢や吐血などの症状を示した。診察した獣医師はアフラトキシン中毒の疑いがあると指摘したという。(共同)

2009.1.11 23:16
http://sankei.jp.msn.com/world/china/090111/chn0901112318003-n1.htm

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2008年12月20日

1:熱視線上司(090201)φ ★: 2008/12/19(金) 19:10:24 ID:???
http://www.jiji.com/news/kiji_photos/20081219at73t.jpg
 農水省は19日、同省が加工食品メーカーに食用として販売したタイ産米からカビ毒が検出されたと発表した。カビ毒は発がん性の強い「アフラトキシンB1」で、食品衛生法上、たとえ微量でも検出されてはいけない物質。汚染米に当たるため、本来は食用販売できないが、同省は事前検査で発見できなかった。食用販売されたコメからアフラトキシンが検出されたのは初めて。

 同省によると、カビ米は10月22日にメーカーに売却したタイ産破砕米24トンの一部から見つかった。同日中にメーカーがコメを確認したところ、カビ米の塊180グラムを発見。アフラトキシンB1が0.04ppm検出された。メーカーはカビを取り除いた上で全量を製品化したが、出荷はしていない

時事通信社
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2008121900845

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2008年09月07日

1お元気で!φ ★:08/09/07 03:28 ID:???0

 米穀加工販売会社「三笠フーズ」(大阪市北区)が、発がん性のあるカビ毒や
残留農薬に汚染された工業用の「事故米」を食用と偽り転売していた問題で、同
社の非常勤顧問(76)が6日、読売新聞の取材に応じ、同社が約10年前から
不正転売をしていたことを明らかにした。

 さらに「事故米転売は他の複数の業者も行っていた」と話し、業界で不正が横
行していた疑いも指摘した。一方、農林水産省が、事故米の加工・流通状況を確
認する検査に際し、日程を業者に事前連絡していたこともわかった。同社は、事
前に用意した「裏帳簿」を見せるなどして不正発覚を免れており、農水省は「チ
ェック体制が甘かった」と不備を認めた。

 この顧問は、福岡県で米穀飼料を製造販売する個人商店を経営していた。19
97年に三笠フーズに買収され、顧問は98年ごろから2006、07年ごろま
で三笠フーズ九州工場の責任者を務めた。冬木三男社長が6日の記者会見で、不
正転売の提案者と指摘した人物の一人。冬木社長は会見で、不正が始まった時期
を「5〜6年前から」と 説明。顧問の証言とは食い違っており、事故米の取り
扱いを始めた当初から、転売が行われていた疑いが強まった。

 顧問は「(個人商店を経営していた)1985年ごろから、カビの生えたコメ
の中からきれいなコメだけを選び、食用に転売していた。他の複数の業者も行っ
ていた」と、業界で不正が横行していたとした。

 さらに、約2年前には、有機リン系殺虫剤「メタミドホス」が残留するコメに
ついて、「冬木社長から『どうにか、食用で販売したい』と持ちかけられた」と
証言。検査機関で残留農薬を測定したところ、国の基準値を下回っていたため、
1年半前から販売を始めたという。顧問は「農薬の残留状況を確認しており、健
康に問題はなかったはず。購入業者 も薄々気づきながら、値段の安さを優先し
て買ったのではないか」と話している。

>>5以降に続く)

▽読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080906-OYT1T00812.htm?from=top
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kuzuyaro at 17:05|PermalinkComments(1)TrackBack(0)clip!